Blog dove si parla di corsa e di birra....le mie passioni!

BLOG DOVE SI PARLA DI CORSA E DI BIRRA.....LE MIE PASSIONI!

domenica 30 settembre 2012

Cassinetta tappa Piede d'Oro

Oggi racconterò la mia non gara alla tappa di Cassinetta del 30°anniversario del Piede d'Oro...
Eh si stamattina non ci ho capito una mazza!Arrivo come al solito con 30 minuti di anticipo rispetto la partenza e come per ogni tappa del Piede d'Oro mi iscrivo.
E fino a questo momento tutto bene,incontro dopo un'pò di tempo il mio amico Lele che invece parteciperà al giro del lago di Varese ,ed instauro un discorso sulle varie gare.
Questo mi distrae sulla partenza e su come saranno le partenze.Rimango convinto di una partenza unica con deviazione nel percorso......ma mi accorgerò dopo..molto dopo dell'errore.
Entro nel gruppo del giro del lago ed eseguo la partenza con loro ,correndo ad un buon ritmo 4:15 circa per i primi 6 km (restando sempre convinto della deviazione).
Dal sesto km incominciano i primi dubbi ma il ritmo rimane sempre sui 4:20.........Allora si gira o no!
Al settimo km mi guardo in giro e vedo solo pettorali del giro del lago ,ma continuo fino al 8°km dove mi confermano che il giro del piede d'oro sarebbe partito più tardi e con un diverso percorso!(Nooooooooo!!!!).
Lascio la provinciale ed imbocco la pista ciclabile a ritroso ,fino a che a biandronno e mi riallaccio al percorso del Piede d'Oro..E chiedo"Quanto manca?"risposta"Mancheranno circa 5 km"...O signur!Guardo il gps e segnava già 13 km.
Il ritmo dei primi Km incombe sui mie muscoli e le avvisaglie di fatica entrano in scivolata sui miei polpacci.
Ad un certo punto una voce mi grida "Dai bravo ultimo km"....si ma di che gara!Arrivo sotto lo striscione con 18 km percorsi e poco dopo assisto all'arrivo del primo dei 25km.
Ragazzi oggi ho dato il mio meglio ,8 km prima di accorgermi che qualcosa non andava!(Mamma mia se sono lento sia in gara che mentalmente)
Va beh sarà per la prossima! 

domenica 16 settembre 2012

Castigliore Olona Piede d'Oro 2012

Oggi di fatica se ne è fatta tanta....o meglio io ne ho fatta tanta!
Stamattina presente come le ultime domeniche all'ennesima gara del circuito Piede d'Oro Castiglione Olona,
Gara sempre affascinante per il percorso misto con molti sali e scendi.
Iscrizione e pronti! ...Attenzione  l'organizzazione ci ha fatto una piccola burla......."Ragazzi forza tutti dentro nel parco per la partenza!!!" e ci ritroviamo sotto il gonfiabile pronti....1 minuto dopo...."Ragazzi andate avanti fino dopo il cancello"...e alloraaaa non potevamo stare già fuori?.
Alla partenza rimango un'pò intruppato nel gruppo ma meglio delle solite partenze dal fondo ,girandomi mi accorgo che le presenze sono maggiori rispetto alle altre gare.
Percorso iniziale quasi totalmente asfalto con qualche breve tratto di sterrato con alcune "S" che danno l'idea di quanto sono partito dietro (Si intravedono bip bip e speedy gonzales con annesse nuvolette in testa).
D'ho un occhio al gps e vedo che sto tarellando troppo per le mie umili ginocchia , decido di non esagerare e un' pò mi trattengo (tanto per dire).
Iniziano le discese sterrate dove recupero qualche posizione e a seguire piccole salitelle con ancora discesa.
Si arriva finalmente al tratto sterrato in falsopiano della pista ciclabile dove subito trovo il ristoro,decido di mollare leggermente per la paura delle salite finali.
Subito dopo però mi accodo ad un gruppo che senza accorgermi mi porta a 3:51 al km (ma voi siete fuori!!!!),se tenevo il loro ritmo mi ricoveravano.
Settimo km e mezzo la svolta verso la prima irta salita ....corta ma sempre molto irta,ed arrivo nelle stradine che ci portano alla salita più lunga e devastante della gara.
Anche in questo caso mi accodo ad un trenino e risalgo di posizione e termino la salita a 5:04 al km...direi ottimo!Ultimo km le gambe non ne hanno più e mantengo a fatica il ritmo ,serie di "S" e si intravede il gonfiabile.
Finisco con il mio record personale sui 10 km 44:18...Ragazzi non so voi.....Ma che fatica!!!!
Ho avuto un problema con le altitudini gps che per alcuni metri mi ha visto in un precipizio,va bene che ero morto...ma già nella tomba no!




TEMPI

Durata    Distanza    Tempo Intermedio   
04:21    1,00           4:21  
08:38    2,00           4:16   
12:54    3,00           4:16   
17:02    4,00           4:07   
21:40    5,00           4:37  
26:35    6,00           4:54   
30:27    7,00           3:51   
35:02    8,00           4:35  
40:06    9,00           5:04   
44:18    10,00         4:12   

domenica 9 settembre 2012

Gara Vergiate Piede D'oro

Eccomi tornato da poche ore dalla prova da me temuta ad inizio gara e invece.......
Stamattina arrivo a Vergiate per l'ennesima prova del piede d'oro ,ed arrivato in zona mercato mi accorgo che l'inizio gara ha cambiato posizione,infatti il ritrovo è spostato in zona limitrofa al Villaggio del Fanciullo.
Mi preparo pensando che probabilmente hanno cambiato tutta la gara e quindi anche le fatidiche salite!
Arrivo in zona partenza a fondo gruppo e via si parte,con il primo imbottigliamento partenza,ci metto circa 600 metri prima di iniziare il mio ritmo e il mio recupero.
Prima parte asfaltata con una serie di brevi sali e scendi fino ad agganciare il vecchio percorso con le prime ripide salite.
Decido di trattenermi sulle prime per poi dare tutto sulla salita con gli scalini, quindi arriviamo al 6 km con buone sensazioni e in attesa dell'ultima salita che beffandomi non affrontiamo.
E adesso?....ne hanno aggiunte altre?......aumento progressivamente il ritmo e nelle discese difficili recupero molto senza però strafare.
Ultimi 2 km capisco che di salite non ne arriveranno, aumento ancora e scendo sotto i 4:10 e arrivo in 48:40 con un po' di rammarico per aver atteso troppo per aumentare il ritmo.

Dati della gara:




 Durata    Distanza    Tempo Intermedio   
04:51    1,00                4:51
09:35    2,00                4:43   
14:44    3,00                5:09   
20:47    4,00                6:02   
25:21    5,00                4:34   
31:05    6,00                5:43   
35:11    7,00                4:06   
40:22    8,00                5:10   
44:37    9,00                4:15   
48:40    10,00              4:02   




Attendiamo le prossime gare fino alla 7 campanili!

mercoledì 5 settembre 2012

Trofeo Poretti 2012 Bernate

Domenica un compagnia del mio compare indomito delle corsette podistiche "Il Leo",ci dirigiamo in quel di bernate per la gara del piede d'oro 20° Trofeo Poretti 10 km.
La partenza e l'arrivo come tutti gli anni si svolge nel favoloso contesto della fattoria pasquè.
Il ricordo dell'anno precedente un pò mi spaventa ,dato che la gara era in gran parte in salita con pendenze impegnative.
Subito però in partenza mi accorgo che qualcosa è cambiato ,la direzione di inizio gara è opposta all'anno precedente.
Dopo un breve giro della fattoria il percorso scende da bernate  per 1,5 km ,per poi incominciare il valzer del sali e scendi.
Il panorama intanto ci fa lieto compagno e ci porta alle prime salitelle ,che a differenza della precedente edizione sono su terreno sterrato e con pendenze più docili e continue.
Nei primi km mi mantengo con Il Leo che sembra essere carico stamattina,ma al 5 km noto un calo repentino delle sue prestazioni e decido di andare a mio passo.
Il ritmo incomincia a salire come anche il percorso che ci porta a Casale Litta ,dove finalmente incominciano gli  ultimi 2,5 km di pianura e discesa.
E che discesa......ripida strada dritta seguita da una serie di tornanti stretti (di solito ci fanno il rally),che ci portano in piazza a Bernate e ancora alla fattoria.Chiudo in 48:31 i bellissimi 10 km del trofeo.

Dati percorso:
 Durata    Distanza    Tempo Intermedio   
04:53        1,00    4:53                                                                                                                                                 2,00    4:12   
13:44        3,00    4:38  
19:10        4,00    5:26   
24:11        5,00    5:00   
29:22        6,00    5:11   
34:28        7,00    5:06   
39:52        8,00    5:24  
44:07        9,00    4:15   
47:59       10,00    3:51   
48:31       10,11    0:32   


Ci si vede Domenica prossima a Vergiate sempre con il piede d'oro.......con le sue scalinate nei boschi rigorosamente in SALITA....


martedì 6 marzo 2012

24°Camminata amicizia Oleggio (NO)

Dopo uno stop di circa 3 settimane (problemi a un ginocchio) sabato ho tentato di fare 4 km di allenamento per testare i miglioramenti.
Visti i risultati confortanti dell'allenamento ,domenica mattina decido di fare una camminata IVV a oleggio con  la mia dolce metà.
Giornata uggiosa e con aria frizzantina,il terreno è leggermente umido dalla pioggia della notte.
H 9:00 iscrizione veloce e via si parte in questo nuovo percorso che si dirama in varie distanze (6 km-13 km-20 km).
Dopo una breve pianura nella cittadina di oleggio ,si scende abbastanza decisamente in una valle dove si corrono i primi 3 km su asfalto,e dove a 2km arriva la prima punzonatura con il primo bivio (la gamba regge).
Lascio la mia dolce metà che decide per i 6 km e intrapprendo il percorso dei 13 km che da subito incominciano in discesa (Ma dove c'è una discesa prima o poi ci sarà una salita).
Poco prima della fine della discesa svolta a sinistra , inizia un fondo sterratto con molti ciotoli che ci porta dritti dritti al primo ristoro.
Questa parte sterrata ci accompagnerà fino al 8° km ,con la presenza anche di una salita sterrata a tornanti.
Come da altimetria potete vedere che il proseguo della camminata è praticamente un sali e scendi continuo ,fino all'ultima rampa tagliagambe (dove ha iniziato a piovere).
Nel complesso direi che come camminata molto carina e varia.
Il ginocchio nel complesso non mi ha dato grossi  problemi ,e come ritmo per adesso dopo un infortunio direi che va bene.

Durata    Distanza    Tempo Intermedio
 0:05:54    1,01    5:54   
0:11:55    2,00    6:01  
0:17:40    3,01    5:45   
0:22:18    4,00    4:38   
0:27:38    5,02    5:20   
0:32:35    6,01    4:57   
0:38:21    7,02    5:46   
0:44:14    8,01    5:53   
0:49:21    9,03    5:07   
0:54:11    10,02    4:50   
0:59:27    11,03    5:16   
1:00:58    11,35    1:30   


martedì 28 febbraio 2012

TEST FILTRO A "T" CORTO COTTA TRIPEL

Ieri mattina finalmente sono riuscito a fare la mia 5° cotta ,una bella TRIPEL.
Ho aggiornato alcune cose del mio impianto (pompa,raccordi rapidi,tubi in silicone) e per finire la parte che mi preoccupava di più..... il nuovo filtro a "T".
La sera prima preparo le trebbie con una bella macinatura e mi accorgo subito di sfarinare piu del solito ,ma ormai ero gia a metà della macinatura ,in più uso per la mia tripel il maris otter rinnomato per il problema di intasamento.
Mash seguito con cura in tutte le sue fasi ,e dopo la pausa di 15min del mash out arriva la resa dei conti.
Aspetto 10 min per far sedimentare le trebbie e nel frattempo collego già i tubi per lo sparge dopo il primo run off.
Mi accingo ad aprire il rubinetto e mi accorgo che in uscita escono solo farine e il filtro si intasa....lo sconforto mi cade addosso,ma ripreso dalle imprecazioni decido di cambiare il circolo dello sparge.
Quindi inietto nel  rubinetto aperto ,acqua a 80°c un litro circa,con la nuova pompa collegata al keg sparge.
Atendo ancora 10 min e riapro il rubinetto....magicamente il flusso esce normale e termino il 1° run off.
Riattivo la pompa e immetto gli altri 17 litri nel mash rimescolando le trebbie e attendo 10 min.
Riapro il rubinetto e il flusso scende normalmente fino ad arrivare ai 28 litri della ricetta ,con OG preboil in linea.
A parte i minuti di panico inziali devo dire che il filtro si è comportato egregiamente ,comunque lascio un punto di domanda sul perchè del blocco iniziale.

lunedì 6 febbraio 2012

Aranciolona

Aranciolona per supercozza_2000 in Garmin Connect - Dettagli

Che dire Aranciolona 1 freddo 0.......ebbene si 1400 persone che corrono a un freddo siberiano.
h 8:45 Arrivo a ogiate olona e leggo in macchina che la temperatura è vicina ai -12 ,cercando un parcheggio capisco che tanta gente come me sta affrontando il freddo siberiano.
Tra i corridori che si apprestano ad iscriversi noto amici podisti e mi unisco a loro in un inizio gara gelato come gambe e mani ,che sembrano anestetizzate dal freddo.
Inizia un percorso tra la cittadina di olgiate olona, che passa velocemente e ci proietta nella valle, dove si incontrano i primi ritorni dal giro.....impressionanti!
Gente con la barba congelata e sciarpe congelate.......e i folli con il classico pantaloncino corto!
Arrivato a fondo valle mi accorgo che la temperatura è scesa ancora e la strada lo dimostra...la pista ciclabile è totalmente gelata e l'attenzione aumenta per il pericolo di cadute.
Arrivato al primo bivio si scende in una zona della pista ciclabile dove la neve compatta fa da padrona ,sensazione particolare quasi come correre sulla sabbia in spiaggia.
Al 6° km il freddo è un ricordo e i muscoli incominciano ad essere ormai rodati ,al primo ristoro prendo un thè caldo e mi guardo intorno stupito dallo scenario da ciaspolada.
Correndo ho dei piccoli fastidi alle sopraciglia e al pizzo e mi accorgo che sono ghiacciati, come anche i capelli.
E' difficile mantenere un ritmo visto il continuo alternarsi di asfalto e neve,decido per il percorso di 14 km ma non esagero nel ritmo.
Risalgo dalla valle e noto che il freddo ha lasciato i suoi segni ,paracollo completamente ghiacciato,ormai mancano pochi chilometri e attendo gli amici per l'arrivo.
Organizzazione impeccabile con addirittura pasta e fagioli al ristoro finale e saccheto di arancie offerte.
Il freddo ha fatto da padrone ma la passione della corsa non ha rivali.

giovedì 26 gennaio 2012

PRIMA STOUT 4°COTTA

Oggi presento e descrivo la mia prima Stout e 4°cotta totale



Ricetta per Stout andrea, litri finali 23,0 (in bollitura 28,0) efficienza 70%, bollitura 60 min. OG 1,045; IBU: 24,9; EBC: 78;

Malti: 
3500 gr Maris Otter Pale, 1,038; 
500 gr Barley, Flaked, 1,032;
340 gr Roasted Barley, 1,030;
200 gr Chocolate Malt, 1,034;
300 gr Crystal 80L, 1,033;

Luppoli e altro: 50 gr Goldings, East Kent, 5,4 %a.a., 60 min;

Lieviti: Irish Stout yeast

unico step 68 c° per 60 min e mash out 78 c° 15 min
Fermentazione a 20 c° per 16 giorni 


La birra è di colore scuro quasi nero , la schiuma è di grana grossa e non molto abbondante ed è di color nocciola.Il gusto amaro si dissolve brevemente  lasciando la prevalenza ad un gusto intenso tostato ma non fastidioso (la mia paura).
Ho fatto una carbonazione molto leggera ed anche questo ha influito sulla schiuma con un perlage ridotto. In bocca si sente il sapore del tostato e anche del crystal e la densità è medio bassa,il luppolo ha lasciato solo la sua parte amara.


martedì 24 gennaio 2012

Sumirago giro 5 paesi per supercozza_2000 in Garmin Connect - Dettagli

Sumirago giro 5 paesi per supercozza_2000 in Garmin Connect - Dettagli

Domenica mattina gallarate h 8:00 esco di casa e la macchina segna -6 ,arrivo a besnate e -8...penso che stamattina saremo io e gli orsi polari.
Arrivo a sumirago e in macchina mi ritorna in mente il caldo tepore del letto, e la voglia di scendere sta scemando drasticamente.
Ma ecco l'ultimo bargiglio di voglia mi fa scattare fuori e mi lancia ad iscrivermi....per la cronaca la temperatura prima di scendere si è resa più mite -3.
All'iscrizione incontro Davide e la moglie che anche loro amano questo tipo di manifestazioni e decidiamo di partire insieme in questa tapasciata.
Primi km trascorrono facilmente discutendo del più e del meno....ma il freddo incombe e le gambe sembrano delle mattonelle,al terzo chilometro decido di aumentare il passo e proprio in concomitanza con una delle prime salite.
A questo punto incomincia un susseguirsi di sali e scendi divertenti ,con alcuni sprazzi di panorama che fanno intravedere il monte rosa tra il dileguarsi della nebbia.
5 Km e faccio tappa al ristoro con un bel bicchiere di thè caldo,e via che si riparte subito in una discesa lieve ma veloce fino all'ultimo cambio dove decido per la 10 km ,per oggi i 20 sono troppi.
Ricomincia la salita e la fatica incomincia a farsi sentire ma manca poco....anzi meno perchè arrivo a 9,410 m e sono arrivato,va beh a saperlo facevo la 20 Km.
Il ristoro finale eccolo!!!!prendo il primo bicchiere della fila e pregusto il sapore caldo del thè,quando alla prima lunga sorsata sto per vomitare......noooooo è brodoooo!ma come si fa!
A parte la disavventura finale direi che l'organizzazione è ottima e le molte presenze lo dimostrano.
Il paesaggio è molto bello e ne vale la pena ....consigliatissima.
Per i dati della corsa cliccare dettagli sul titolo.